イカスミ入りチーズ

義妹に、北海道土産でチーズを貰いました。
チーズを見るとすぐにワインを飲みたがる主人。
早速赤ワインを引っ張り出してチーズを開封したのですが・・・・



よくよく見れば、「イカスミ入り」と書いてあります。
ワインを飲もうとする主人に、
「これイカスミ入りだよ！多分赤だと凄い生臭いから止めた方がいいよ！」と
知らせたのですが、「どれどれ」とワインを一口！
次の瞬間、「くせ～！！！！」と大騒ぎの主人。

実は以前私も経験したことがある組み合わせ。
何もつまみがなかったので、思わず「イカくん」か何かと一緒に飲んだのですが・・・・
イカってこんなに生臭いの？？？？とビックリするくらい、
生臭さが強調されて、参りました
その経験があったからちゃんと教えたのに、
その怖さを知らなかった主人は、
忠告を無視して禁断の組み合わせに手を出してしまったのでした。

肉料理には「赤ワイン」
魚料理には「白ワイン」

とは、良く言ったものです。この組み合わせは、絶対に守らなくてはいけませんね。
経験した私は、もう2度と試したくない組み合わせです。

まだ経験したことがない方で、チャレンジャーな方は是非やってみて下さい。
臭いですよ～～～～